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사골국물은 장시간 끓여 만든 국물로, 다양한 영양소와 건강에 이로운 성분을 함유하고 있어 많은 사람들에게 좋은 영양 보충 음식으로 알려져 있다. 아래는 사골국물의 주요 효능과 이로움에 대한 몇 가지 특징이다: 1. 콜라겐 제공: 사골에는 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있다. 콜라겐은 피부, 뼈, 관절, 힘줄 등의 결합조직을 형성하고 유지하는 데 중요한 단백질이다. 사골국물을 섭취하면 콜라겐 섭취에 도움을 줄 수 있다. 2. 미네랄 제공: 사골에는 미네랄이 풍부하게 들어 있다. 특히 칼슘, 마그네슘, 인 등이 있어 뼈 건강을 지원하고, 신경 및 근육 기능에 필요한 미네랄을 제공할 수 있다. 3. 아미노산과 단백질: 사골은 다양한 아미노산과 단백질을 제공한다. 이는 세포의 구조를 형성하고 유지하며, 신체의 다양..
2024. 1. 29.